segunda-feira, 25 de maio de 2009

Carro que transportará a carne do abatedouro municipal

Baú exotérmico - Momemento em que entregava a carne no açougue

O transporte que antes carregava a carne do abatedouro para o açougue

Baú exotérmico
Chegada do baú exotérmico proporcionará mais qualidade na carne que é consumida pela população Apodiense.
Dentro do programa do governo vitorioso na última eleição, está à proposta de reforma para o matadouro municipal e a compra de um baú exotérmico para transportar a carne para o açougue, local onde ela é comercializada. O matadouro localiza-se na zona rural, na comunidade do cajueiro, distante 3 km da sede, já iniciou sua reforma desde o mês de fevereiro e neste mês de maio, estaremos trocando toda a instalação elétrica, quadro de comando, para raios e o aterramento dos motores para garantir segurança aos funcionários. Com a compra do carro para o transporte da carne, que já entrou em pleno funcionamento nesta sexta-feira dia 22 de maio, diminuiu vários problemas encontrados no inicio da administração.
O que era um compromisso de campanha, agora se torna realidade e quem ganha com isso é a população que passará a consumir um produto com mais qualidade. "Sabemos que estamos no caminho certo e vamos colocar em prática o nosso programa de governo, que é um compromisso para com o nosso povo.".


Prefeitura compra baú isotérmico para transportar carnes
APODI - Finalmente o grave problema da falta de higiene no transporte da carne consumida pela população apodiense, do abatedouro público para os açougues e os vários frigoríficos da cidade, que por várias décadas estava sendo feita em um antigo carroção de trator, já não é mais realidade em Apodi.A Prefeitura Municipal de Apodi, através da Secretaria Municipal de Agricultura e Irrigação, fez a aquisição de um baú isotérmico que já está realizando o transporte de carnes do abatedouro e garantindo um produto com mais qualidade e saudável. "O carroção que estava transportando a carne consumida pela população não oferecia as mínimas condições de higiene e o baú isotérmico mantém a carne em uma temperatura adequada", comentou o secretário da Agricultura Eron Costa. O carroção que transportava a carne consumida pela população era tomado pela ferrugem, e não oferecia as mínimas condições de segurança e higiene para as carnes que diariamente eram transportadas sem nenhum condicionamento.O que tem chamado a atenção é que os últimos oito anos o município de Apodi foi administrado pelo médico José Pinheiro Bezerra, que na qualidade de profissional da saúde é sabedor dos problemas que a falta de higiene no transporte de carnes poderia causar à saúde da população, mesmo assim o ex-prefeito nunca se preocupou em buscar uma solução para o grave problema.A chegada do benefício na cidade foi bem aceita pela população, que tem demonstrado bastante satisfação com a chegada do novo equipamento de transporte da carne abatida do município para os vários pontos de comercialização."A nossa administração tem buscado o melhor para o povo de Apodi, seja na saúde, na educação, no social, na agricultura, o nosso maior objetivo é garantir que o apodiense tenha satisfação de viver em nossa cidade", comentou a prefeita Goreti Pinto.